Deux seules cartes semblent connues de ce cartographe Pascoal Roiz : l’une conservée à Washington datée de 1633, l’autre à la Bibliothèque municipale de Dinan datée de 1632. Cette carte peinte sur parchemin montre en son centre l’Atlantique bordé sur sa gauche de la côte est de l’Amérique du Nord et de l’ensemble des côtes d’Afrique jusqu’à la Perse ; au-dessus, l’Europe avec tout le bassin méditerranéen. Les pourtours des continents sont précisément décrits avec les noms des ports et comptoirs utiles aux navigateurs ; les parties centrales, elles, ont été meublées par des éléments de décor.

En effet, l’ornementation de cette carte est très riche. Une sorte d’arbre de famille supporte douze rois portant leur sceptre, sommés d’une Vierge-mère. De multiples roses des vents multicolores jettent leurs rayons en travers des mers, tandis que des armoiries et bannières, des saints, des navires, les remparts de Jérusalem ou une crucifixion complètent ce précieux décor.

On lit sur une bannière flottante (en bas à droite) le nom de Pascoal Roiz et celui de Lisboa, surmontant Anno 1632.

Au-dos du manuscrit est portée la mention suivante : « Donné par M. et Mme Lecourt de La Villethassetz le 4 septembre 1844. G. Buisson. »

Collection Bibliothèque municipale de Dinan (Photo. IRHT-CNRS).